盡管跟著時(shí)刻的推移，一些風(fēng)俗現(xiàn)已逐步淡化，但吃餃子、新年問(wèn)好等風(fēng)俗依然保存下來(lái)。聽(tīng)說(shuō)，由于不同的風(fēng)俗和民族，風(fēng)俗也有所不同。例如，河北的一些區(qū)域注意在新年的榜首天然生成炭火，日子就越昌盛。
大年初一的風(fēng)俗
1、串門(mén)拜年
大年初一榜首件事便是要拜年，并且要說(shuō)吉利話(huà)。
拜年一般先從家里開(kāi)端，后輩給老一輩問(wèn)好，接著再向左右街坊以及親朋好友等登門(mén)拜訪，說(shuō)吉利話(huà)。
傳統(tǒng)的拜年禮首要分為三種：
一是叩拜，家里的未成年人給宗族中輩分較高的老一輩拜年時(shí)一般會(huì)行叩拜大禮；
第二是躬身作揖，一般是后輩向老一輩拜年時(shí)，雙手抱拳，左手握右手，舉至齊眉高，作揖鞠躬問(wèn)好；
第三是抱拳拱手，多是平輩之間的問(wèn)好。男人是右手握拳，左手抱住右手。而女子則相反，但并不抱拳。
2、放開(kāi)門(mén)炮
傳統(tǒng)在大年初一這天，要先放鞭炮，俗稱(chēng)“開(kāi)門(mén)炮”，爆仗點(diǎn)燃后會(huì)留下一地赤色的碎屑，涵義為“滿(mǎn)堂紅”。可是跟著近些年對(duì)煙花爆仗的管控，許多當(dāng)?shù)噩F(xiàn)已不讓再放鞭炮了，所以電子鞭炮開(kāi)端走俏，經(jīng)過(guò)動(dòng)靜以及燈火的閃耀來(lái)模仿放鞭炮時(shí)的動(dòng)靜和宣布的亮光，聽(tīng)說(shuō)在一些當(dāng)?shù)匾埠苁軞g迎。
3、穿新衣
大年初一考究要穿新衣、新鞋，代表著萬(wàn)象更新，新年有新面貌。一些當(dāng)?shù)剡€考究?jī)?nèi)衣都要穿上赤色，涵義著“隆運(yùn)當(dāng)頭”。這個(gè)風(fēng)俗特別小孩子們最喜歡，由于每到新年就會(huì)有新衣服穿，在許多當(dāng)?shù)乇槐４媪讼聛?lái)。
4、吃餃子和湯圓
在我國(guó)大部分的節(jié)日中，餃子的出席率是最高的。俗話(huà)說(shuō)“初一餃子初二面”，大年初一這天特別是北方區(qū)域，簡(jiǎn)直家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子。
由于餃子是一種歷史悠久的民間吃食，俗言有言“舒暢不過(guò)倒著，好吃不過(guò)餃子”。大年初一的餃子與歲除晚上的餃子還不太相同，歲除晚上包好餃子到子不時(shí)吃，年歲替換取“更歲交子”之意。而大年初一吃餃子則涵義著一年都要交好運(yùn)。
餃子形狀像元寶，因而古人們以為新年吃餃子也有“招財(cái)進(jìn)寶”之意。
北方吃餃子，南邊更多是吃湯圓。大年初一吃湯圓涵義著事事如意，團(tuán)圓圓滿(mǎn)。
5、飲屠蘇酒
屠蘇酒其實(shí)是一種藥酒，在古代的風(fēng)俗中，在大年初一這天飲屠蘇酒意味著能夠驅(qū)除病氣。而屠蘇酒的飲法也與一般喝酒不太相同，一般喝酒都是先從年長(zhǎng)的人開(kāi)端，而屠蘇酒正好相反，先從年歲最小的人開(kāi)端。
6、吃齋
曩昔也有一些當(dāng)?shù)卦诖竽瓿跻贿@天有吃齋的風(fēng)俗。由于“齋”與“災(zāi)”讀音類(lèi)似，“吃齋”也就意味著“吃災(zāi)”，在新的一年中把各種“災(zāi)”都吃掉，那么接下來(lái)的日子便是萬(wàn)事順?biāo)炝恕２贿^(guò)這一風(fēng)俗在大部分當(dāng)?shù)噩F(xiàn)已不再保存了。
大年初一6件事不要做
1、忌清掃
大年初一被看作是一年中新的開(kāi)端，這天一般不掃地和倒廢物。由于古人以為，掃帚是不吉利的，因而大年初一掃地或許會(huì)掃走命運(yùn)。
2、忌動(dòng)針線
刀子、針、剪子等都是比較尖銳的物品，簡(jiǎn)單損害身體，因而一般在大年初一這天不會(huì)動(dòng)這些東西。并且有些當(dāng)?shù)匾詾椋樉€等代表唇舌對(duì)錯(cuò)，因而這天往往不會(huì)去碰觸這些東西。
3、忌吃藥
一般來(lái)說(shuō)，大年初一這天不太考究吃藥，為了討一個(gè)好的涵義，可是如果是有慢**以及急**的患者仍是要準(zhǔn)時(shí)吃藥。
4、忌吵架
由于大年初一是一年中的開(kāi)端，我們都期望這一天是高高興興的，因而牢記不要吵架，由于吵架不只不能解決問(wèn)題，往往心境也會(huì)變?cè)悖袝r(shí)乃至還會(huì)引發(fā)事端。
5、忌借錢(qián)
不管是向他人借錢(qián)仍是還他人錢(qián)，一般都不會(huì)挑選大年初一這天。人們會(huì)以為，初一貫他人借錢(qián)，或許這一年都要靠借錢(qián)來(lái)保持日子，而初一借給他人錢(qián)，或許這一年金錢(qián)都要留不住都要外流。
6、忌喝粥
有些當(dāng)?shù)剡€有一種風(fēng)俗，說(shuō)大年初一這天不喝粥，由于曩昔貧民沒(méi)有錢(qián)，買(mǎi)不起糧食，因而即便是新年也只能喝粥，而有錢(qián)的人都是吃餃子。所以這個(gè)風(fēng)俗在一些當(dāng)?shù)匾脖槐４嫦聛?lái)。
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